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L’écorce d’orange confite : douceur acidulée au dessert
L’orange confite est l’un des fruits confits les plus appréciés sous bien des formes : en lamelles, en tranche…
Ici, c’est l’écorce d’une orange coupée en quatre qui subit le confisage : cela donne de beaux morceaux d’écorce d’orange confite, parfaits pour les utiliser dans vos recettes à la taille de votre choix.
Fondantes, légèrement acidulées, elles décorent et parfument vos desserts : cake, brioche, galette des rois, tarte, muffin…
Elles se dégustent aussi telles quelles ou trempées dans du chocolat fondu !
Envie d'orange confite bio ? Vous pouvez aussi acheter la lamelle d'orange confite bio ou les tranches d'orange confite bio.
Composition : fruit, sucre, colorant
Conservation : l’écorce d’orange confite se conserve plusieurs mois au sec dans une boite hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
