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Description
Les noix de cajou bio constituent un bon complément alimentaire.
source de minéraux et d'oligo-éléments -de potassium, de magnésium, de fer et des vitamines du groupe B et vitamine E.
60 % des lipides de la noix de cajou sont des acides gras monoinsaturés.
Ce type de gras est bénéfique sur la santé cardiovasculaire, les noix de cajou bio réduisent également le taux de cholestérol.
Vous pouvez les déguster telles quelles en apéritif.
La noix de cajou bio s'accordera à merveille avec les viandes, poissons, le sucré et le salé.
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